5G监控设备“云观看”饲养、猪肉来源可追溯、流向可跟踪……今年年初，湖北通城县首个“5G云养猪”项目在麦市镇卢塅村正式启动。经过半年的试点、推广，相关技术企业已与麦市镇6个村200多养殖户签订了合作协议，饲养土杂猪800多头。

　　据介绍，5G云养猪项目通过在饲养场所安装5G监控设备，充分运用移动互联、物联网等现代科技手段，建立从仔猪交付到育成出栏全养殖周期的生产监控平台，不仅可以实现饲养过程的实时“云观看”，通过匹配的二维码耳标，还可以为每头生猪的饲养监管、疫苗注射、追踪溯源提供数据支持。传统养殖与移动互联技术相结合，为当地民众增收致富创造了条件。

　　据中国农业科学院最新消息，该院北京畜牧兽医研究所动物基因工程与种质创新科技创新团队，成功构建了人类代谢性炎症猪模型，用来弥补与人类存在巨大免疫学差异的啮齿类动物（如小白鼠等）作为实验模型之不足，为人类代谢炎症转化医学研究提供了重要实验材料。相关研究成果发表于《免疫学前沿（Frontiers in Immunology）》。

　　该项研究负责人、中国农科院北京牧医所研究员杨述林介绍，小型猪作为杂食动物，其胃肠道结构、营养代谢和免疫反应等与人更相似，已广泛应用于人类营养代谢相关疾病等方面的研究。

　　据彭博新闻社网站报道，中国正将生猪生物安全提升到新的层次——确切地说ope体育，是13层。这是中国南方一幢建筑的高度，这种公寓式综合大楼里养着上万头猪，内部设施完善，严格管理人员出入，还配备安保监控、兽医服务和精心准备的饲料。

　　这种“豪华”环境是实现生物安全的一种先进方式，在这里，生猪——中国肉类的主要来源——可以免受病毒侵害。

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　　吉拉咨询公司的鲁珀特·克拉克斯顿说，中国正在效仿欧洲和美国最先进的做法，来弥合生物安全方面的差距。他说：“它在20年内完成了美国人大概花了上百年才做到的事情。”

　　据多米尼加的高级农业官员称，政府可能不得不宰杀50多万头猪来遏制四十年来首次在美洲爆发的非洲猪瘟蔓延。

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　　美国、墨西哥、巴西和其他国家都已经加强边境管制，虽然多米尼加没有出口大量的猪肉产品，但人们担心旅客可能会无意中携带猪肉入境。

　　多米尼加众议院农业委员会主席Rafael Abel表示，政府需要在发现非洲猪瘟的11个省中杀死所有的猪。

　　他在周二接受电话采访时说，如果不能做到这一点，这种高度传染性的疾病将可能导致1978年的结果重演。当时，该国不得不宰杀所有猪群。

　　据多米尼加养猪业联合会称，这11个省的猪大概占全国135万头猪数量的50%至60%。

　　企查查数据显示，目前我国现存养猪企业37.65万家，从地域分布来看，河北、云南和山西，分别以3.74万家、3.28万家和2.57万家位列前三。从年注册量来看ope体育，2020年相关企业注册量达7.76万家，同比增长77%；2021年上半年共新增2.6万家，同比下降31%。

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　　企查查数据显示，2010-2015年全国养猪企业年均注册量达2.17万家，2016年增长率是近10年来最高的，同比增长92%，注册量达5.4万家。2020年注册量是近10年最高的，共新增7.76万家，同比增长77%ope体育。

　　企查查数据显示，今年上半年共新增养猪企业2.6万家，同比下降31%。其中一季度注册量达1.44万家，同比增长25%。二季度注册量达1.16万家，环比下降56%。