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ope体育水田里的“水中霸王”咬一口会烂肉如今却十分珍贵300元1斤已有不少人养殖发布日期:2022-11-25 浏览次数:

  在以前的农村地区,农民们种植庄稼都不会打农药之类的东西,因而稻田里、水田里以及农田里,各种杂草、害虫都十分常见,对于农民们来说,这些杂草、害虫自然是十分讨厌的,毕竟它们会影响农作物的生长与收成。

  但如今不少农民朋友却对这些杂草、害虫恨不起来了,反而还希望其中一些能多点,为啥呢?因为它们如今很值钱了,可由于农药、除草剂、杀虫剂等一些东西的使用,田间地头的杂草、害虫少得可怜,想采挖或者捕捉一点杂草、害虫都不行。

  比如南方水田里的一种“水中霸王”,它咬一口会烂肉,以前农民们特别讨厌它,可如今它却变得十分珍贵了,市场上300多元1斤,不少人在秋冬季时都会去水田里抓,可惜的是,如今很难抓到了,它就是“大田鳖”。

  听到大田鳖这个名字,很多朋友还以为它是“鳖”的一种,也就是我们通常说的“王八”,实际上大田鳖可不是王八哦,它和王八可是差了十万八千里,因为大田鳖是一种昆虫。

  大田鳖的学名叫做“大田负蝽”,因多生活于田里,故而被叫做“大田鳖”了,不过在民间,它的俗称可不少,又水知了、钳蝽、鳖蝽、大水虫、咬趾虫、水蟑螂等,但要说哪种俗称最能体现大田鳖的特性,或许只有“水中霸王”这个俗称了。

  作为昆虫,大田鳖的个头并不大,ope体育一般只有6厘米左右,但它能获得“水中霸王”这个称呼,可以说是实至名归。ope体育

  大田鳖是一种凶猛的肉食性昆虫,别看它个头小,但却可以在水中追踪和攻击比它大的甲壳类、鱼类及两栖类动物,比如鲫鱼、鲤鱼、青蛙等。

  大田鳖通常会静静地潜伏在水底,并将伪装物附在身上,一旦有猎物靠近,它便会发动攻击,用它那“巨型”的钳子钳住猎物,然后一口咬上去,并向其体内注射唾液,最后再把猎物吃掉。ope体育

  可别小看了大田鳖的唾液哦,它的唾液可是十分可怕的,能肉让肌肉液化,而且,被大田鳖咬上一口所带来的痛苦,是所有昆虫当中最为严重的,不仅会烂肉,有可能还会造成永久性伤害。

  可以这么说,在以前的农村地区,大田鳖可是让不少农民朋友痛恨且害怕的一种水中昆虫,既会捕食对农业有益的蛙类、蝌蚪等动物,又会捕食鱼、虾等水产食物,同时还会咬人。

  有时候下水田干活的时候,一不小心就会被它咬到,疼的活都干不成了。也因此,大田鳖便有了水田里的“水中霸王”一称呼,也曾被人们所痛恨。

  不过大田鳖虽然可恨,可如今却翻身了,不仅不被讨厌了,反而还十分的珍贵,这是因为它能食用,在市场上还有个十分好听的名字,叫做“桂花蝉”。

  大田鳖经过处理之后,有一种特殊的香味,这香味类似桂花,而处理后的大田鳖和蝉很像,故而得名。

  其实关于大田鳖的食用,在我国古代就有了,但由于它本身很危险,又对农业有害,因而很少被拿来作为食物食用,不过到了近十几年,随着我国农业技术越来越好,也不怕大田鳖的那点危害了,从而被作为食物食用了,可由于农药、杀虫剂等东西的污染,大田鳖越来越少见了,就使得它的价格越来越贵了。

  一位广东的农友告诉笔者,最近,他们那边好多人就在水田里捕捉大田鳖,据说批发价都能买到100多元1斤,而在市场上,往往能卖到300多元1斤。

  大田鳖为何这么贵?除了好吃,与它的营养价值也有关,据相关资料记载,大田鳖富含蛋白质、氨基酸及多种矿物质元素,同时脂肪含量还很低,无论是油炸,还是煎炒、蒸卤都是极为的美味,因而在市面上一直是供不应求的状态,所以才会那么贵。

  自然可以,目前已有不少人开始养殖了,比如我国的广东、广西一带,就有稻田里养殖大田鳖。但它养殖难度可不小,其中最为重要的原因之一便是它对水质的要求极高ope体育,一旦有点污染,可能就无法生存。

  另外,目前大田鳖的养殖成本也较高,这主要是由于它是一种肉食性昆虫,食物这块的费用就高出了不少。这就导致虽然已有不少人养殖了,但产量依然没有跟上来,因为都不敢养太多,既怕养不好,又怕亏了。

  不过,作为目前市场上十分受欢迎的食用昆虫之一,大田鳖的养殖还是很有前景的,有兴趣的朋友可以去考察一下当地市场看看哦ope体育。

  各位朋友,你吃过大田鳖(桂花蝉)吗?你觉得它是否有养殖前景呢?欢迎留言交流哦!