此处有“宝”!在肇庆广宁县江屯镇坑口村的田螺养殖基地,一方方规格相似的池塘如镜子般映入眼帘。再走近仔细观察一番,池塘里暗藏“宝物”,只见池塘边上插着一排排竹编,不少田螺正“趴”在上面“午睡”。
“像这样插着竹编,田螺会自己爬上来,这样很方便我们捉螺。”管理员黄叔一边捉螺一边和我们说道ope体育。只见黄叔将半个身子探进池塘,拿起一张竹编,从上面把一个个黝黑的田螺取下来放入篮中,确实省时省力。
“这里原来是丢荒多年的农田,现在成了我们的‘聚宝盆’了。”养殖田螺的牵头人梁耀东从2003年开始,就在一个小型池塘养殖田螺,一直摸索其生长习性同养殖方法,2020年开始谋划规模化养殖。
2020年,在江屯镇坑口村的大力推动和帮助下,村民们以每亩每年200元的价格与梁耀东签订了撂荒地租赁协议。他将江屯大旗山脚下闲置的200亩农田进行改造,这些山垅田经过挖深、填高等工序,修建好灌溉系统,建成养殖田螺的小池塘。池塘放水20-40厘米深,再加高加宽田埂,既利于田螺生长,又能防止田螺“逃走”,这样既简单实用又能获得较为可观的经济效益,真正地把荒田给“盘活”了,让农田有了“摸”得到的“财富”。
田螺食性杂,喜欢夜间活动、攀爬,在一般的农田、池塘都可以养殖。日常的饲料投喂可投发酵的有机肥,如鸡鸭猪牛粪肥等,也可以投喂新鲜的菜叶、瓜类等,田螺的快速生长周期为4个月,每年的5-9月生长发育最快,产量也最高。
对梁耀东来说,田螺养殖成本低,一次性投资可以终身受益。基地养螺管理到位,依靠田螺生长速度快和繁殖能力强的优势,现在年亩产能在1500斤左右。
田螺的批发价格正常是在4到5元一斤,中秋ope体育、春节高峰期最高批发价可以卖到8元以上,年产值每亩都能创收7500元以上。
据介绍,现在农场主要是以周边村民参与管理,加上公司还在这里发展陈皮柑种植项目,工人基本固定有10人左右,高峰时有20到30人。坑口村表示,将荒废多年的农田利用起来发展稻螺虾共生项目ope体育,能进一步加快撂荒地复耕,当地村民除了收取到租金之余,还能利用空余时间来农场赚取劳动报酬,一举多得。
田螺养殖创业成功后,梁耀东打开了一扇特色产业的大门,谈到今后的发展,梁耀东充满信心,他决定把田螺产业做得更大,带动身边的群众发展田螺养殖业,“抱团”致富,以产业兴旺带动乡村振兴。今年开始,江屯盈丰公司增加小龙虾的养殖项目,实现稻虾螺共生,在田螺基地效益的带动下,发展公司加农户的经营模式,将公司农户联结起来。
公司提供种螺,负责收购、销售,农户利用稻田养殖,发展订单农业,实现企业与农户以签约形式建立互惠互利的供销关系。待形成一定规模后再考虑田螺深加工,以冷链配送及预制菜模式推出市场,打响江屯大旗山好山好水出好产品的地方品牌。