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蛋价“跌不深涨不动”现阶段下畜禽养殖主体利润空间依然明显!ope体育发布日期:2022-12-04 浏览次数:

  ope体育ope体育12月伊始,在国内畜禽养殖系统,生猪以及鸡蛋市场行情走势多变,其中,蛋价走势“涨不动,跌不深”,价格以僵持横盘为主,而在生猪市场,11月末以来,猪价超跌反弹,生猪市场趋势偏强,受阶段性多空博弈,市场呈现大幅冲高的表现,而现阶段下,畜禽养殖主体,利润空间依然明显,那么,市场发生了啥?今天我们就简要分析一下!

  在国内鸡蛋市场,近期,蛋价走势僵持,价格呈现窄幅横跳的表现,调价幅度普遍不足0.2元/斤ope体育,其中,产区鸡蛋批发均价陆续跌至5.4元/斤,而在销区市场,蛋价也逐步跌至5.5元/斤!

  以笔者家乡为例,近期,在鲁西南地区,山东邹城下辖村镇,本地农村集市,目前,白壳鸡蛋零售价5.5元/斤,而褐壳鸡蛋价格5.55元/斤,蛋价维持震荡偏弱的表现,但是,下跌空间不大,市场以企稳为主,从商贩口中了解,近期,鸡蛋供应相对稳定,但是,需求表现有所下滑,村民对于高价鸡蛋仍有抵触情绪!

  的确,进入12月份,村民生活开支不断增加,前几日,很多村民缴纳新农合,本地人均350元,对于上有二老,下有2小的家庭ope体育,户均支出达2100元!叠加,即将缴纳的新农保费用,入冬后的采暖费用,以及不少有车一族的用车成本等,居民生活开支大幅增加,对于高价鸡蛋以及猪肉消费热度明显降温!

  而对于现阶段下国内鸡蛋市场来看,目前,蛋价僵持根源在于,一方面,消费市场抵触情绪较高,阶段性,消费缺乏明显的利好,口罩问题对于餐饮、堂食影响明显,学生离校,农民工返乡,消费主体下滑,贸易商拿货谨慎,下游市场走货表现较浓;另一方面,由于阶段性鸡蛋产能不足,饲料成本较高,入冬后气温偏低,鸡蛋储存难度下降,养殖端有一定挺价情绪!在多空博弈下,国内蛋价以横盘震荡为主!

  不过,对于养殖端来说,根据机构数据分析,养殖利润依然明显,目前,国内蛋鸡养殖主体,成本普遍在4.5元/斤左右,而养殖端鸡蛋走货价徘徊在5.5元/斤左右,因此,养殖户1斤鸡蛋能赚1.1元左右!不过,由于饲料成本较高以及蛋价相比10月高点下降明显,目前,养殖利润相比10月份,回落了0.13元/斤,降幅在10.7%左右!

  个人认为,由于前期养殖主体补栏鸡苗积极性较差,12月份,鸡蛋供给压力依然存在,鸡蛋产能提振幅度有限,市场供给延续偏紧的现象,而进入12月中下旬后,随着冬至、元旦利好形成,蛋价仍有继续冲高的支撑!

  兜兜转转,猪价涨势逐步显现,进入12月初,国内生猪市场看涨情绪升温,猪价呈现筑底上涨的表现!尤其是,在本轮寒潮天气影响下,南方地区持续阴雨以及低温,下游生猪购销不畅,而腌腊利好明显升温,市场猪肉需求改善,猪源供给逐步减量,养殖主体惜售等价现象突出,国内猪价上涨走势确立!

  据数据了解,12月4日ope体育,全国生猪均价涨至11.41元/斤,猪价反弹0.23元,生猪均价大幅上提,南北地区,猪价重心明显上扬,其中,北方地区,猪价普遍涨破11元/斤,黑吉辽行情冲高10.8~11.1元/斤,而在内蒙、山西、河北以及京津地区,高价猪源涨至11.1~11.6元/斤。而在南方市场,猪价全面涨入“11元时代”,在腌腊集中地区,川渝市场猪价涨破12元/斤,四川局地冲高12.3元/斤,在华东、华中以及华南地区,猪价也联袂上涨,江浙、安徽等地,猪价陆续涨至11.5~12元/斤!

  目前,国内猪价涨势形成,个人认为,由于南方冷暖空气博弈,多地雨雪增多,气温徘徊在低位,南方主要大中城市最高气温不足10℃,低温天气有利于腊肉的晾晒,减少蚊蝇的滋生,因此,居民虽然受猪肉涨价限制,腌腊积极性有所回落,但是,作为传统很多居民也会腌制些腊货,下游猪肉需求改善,在川渝以及云贵等地,部分食品厂集中备货,屠宰场订单量陡增,最近一周国内样本屠宰场开工率反弹了4个百分点左右,样本屠企开工率涨至26.7%!屠宰场对于猪源需求提升,尤其是腊肉腌制对于厚膘猪肉需求旺盛,大猪价格走高,带动国内标猪行情上扬!

  而受南方消费市场逐步改善,区域猪价价差逐步增加,叠加,国内物流运输逐步通畅,生猪以及白条外调积极性陡增,北方地区,主流屠企订单量增加,但是,由于养殖端普遍惜售看涨,压栏现象反弹,屠宰场被迫提价保量,国内猪价呈现大幅上涨的表现!

  目前,国内生猪出栏均重在130公斤左右,而自繁自养模式下,生猪出栏盈利水平在700~800元之间,因此,对于养殖户来说,生猪出栏1斤能赚2.5~3元左右,生猪自繁自养的成本价在17~18元/公斤上下!养殖盈利仍较宽松,因此,市场有逢高出栏的情绪!

  短期内,受腌腊利好带动,猪价仍将延续趋势上涨的表现,生猪均价或有涨破25元/公斤的基础,但是,由于腌腊利好不及预期,而国内口罩问题影响依然存在,市场对于后期猪价仍有担忧情绪,养殖主体有“见好就收”的情绪,因此,猪价仍有冲高下跌的风险,尤其是12月中下旬左右,猪价回调风险较大!

  1斤鸡蛋赚1.1元,1斤生猪赚2元多,蛋价僵持猪价高涨,发生了啥?对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!