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“请多吃牛油果吧!”澳洲牛油ope体育果供过于求种植者苦寻新市场发布日期:2022-11-29 浏览次数:

  ope体育ope体育据澳洲广播公司11月29日报道称,澳洲农民恳请消费者多吃鳄梨(牛油果),因市场供过于求,他们不得不进行销毁,但有人担心这不足以消化下一场“鳄梨风暴”。

  面对又一个供过于求的年头,该行业正加大努力,在产量增加和丰收季节的完美风暴中寻找新的出口市场。

  虽然这意味着消费者可以期待短期内的好价格,但由于澳洲种植的近一半树甚至还没有结果,一些种植者担心它们的长期生存能力ope体育。

  于是,行业代表机构Avocados Australia与种植者合作,提高盈利能力、市场准入,进行研究和开发。首席执行官John Tyas表示,种植者在2022年生产了12.2万吨水果,高于2021年的8万吨,预计到2026年产量将达到17万吨。

  “在12个月内增长了50%,要突然将如此大的增长量转移到相当有限的市场,这是非常困难。我们实际上只有三个主要出口市场和国内市场。”

  近80%的澳洲家庭购买鳄梨,去年的消费量上升到每人每年近5公斤。但Tyas表示,这是由价格推动的,价格已从每盘约40澳元降至17澳元。

  “尽管我们是世界上最大的鳄梨消费国之一,但我们确实看到ope体育,在国内仍有增长空间ope体育。”

  Tyas表示,对新加坡、马来西亚和香港的水果出口在2022年增加了两倍,但最大的挑战将是克服检疫协议,将水果运往新市场。

  “从目前的情况来看,我们明年的收成将相当不错。我们希望真正增加对日本的出口……我们需要尽可能地应对和开发每一个市场。”

  全澳种植了大约400万棵鳄梨树,而十年前是150万棵。多年来,该行业一直在追求更高的产量,试图生产足够多的高质量水果,以提供对盈利至关重要的持续供应。

  在南昆州的Childers等地区,果园随着大型种植企业的扩张而蓬勃发展。

  但对于像Tom和Donna Duncan这样在20世纪70年代开始种植作物的小经营者来说,跟上步伐已经变得不可持续。

  Duncan先生说:“我们现在正逐渐停止种植,我们的果园变得太小,无法商业化运作。”他表示,自己准备迎接又一个艰难的一年。

  Tyas表示,Avocados Australia最近招聘了一名新员工,负责推进市场准入。

  他说:“如果一些种植者认为自己无法具备全球竞争力,他们可能会决定退出这个行业。但该行业的大多数人仍然非常投入,对真正美好的未来仍然非常有信心。”