日前，记者在土左旗毕克齐镇水磨村绿油油的大葱田里看到，村民刘天福和他的妻子张美清正在采收大葱，拔葱、抖土、码放、捆扎、装车，夫妻二人配合默契。

　　“我这6000多斤葱，一半以上都被老顾客预订了，马上就要运到东瓦窑农副产品批发市场，咱提前抢占中秋节的商机，卖个好价钱。最近大葱的价格略有上涨，每斤批发价在1.2元左右，今年又是一个丰收年，11亩大葱至少有10万元的收入！”望着地里的大葱，刘天福笑得合不拢嘴。

　　毕克齐镇地处大青山南麓富饶的土默川平原，属温带半干旱大陆性季风气候类型，全年四季分明、昼夜温差大，境内水资源丰富，水质甘甜清凉、富含多种有益健康的矿物质，非常适宜种大葱。

　　土生土长的刘天福，他的父辈们都以种植大葱为生，他也有着25年的种植经验。2000年以前，他家境不好，一家四口住在20平方米的土坯房里。孩子们都上学，开销大，家里十几亩的地种过葱、玉米、土豆，但是收入微薄。当时为了卖葱，他开车跑去包头、集宁，最远还到过银川，然而，由于葱的品种、品相一般，每斤大葱的价格在2毛钱左右，最低的时候，每斤大葱卖5分钱。“2012年以后，村党支部调整村内种植结构，引进新品种ope体育，大力发展大葱种植，亩产由以前的4000斤增产到8000斤，每斤大葱价格也由以前的2毛钱涨至4毛钱，当年就尝到了甜头。”刘天福回忆道。

　　经过改良后的毕克齐大葱葱白质地紧密脆嫩，辛辣味浓，清香味好，在呼和浩特、包头、鄂尔多斯闻名遐迩、供不应求。2008年，毕克齐大葱成为奥运会专供产品；2018年7月，毕克齐大葱成为国家地理标志保护产品。带着这些“光环”的毕克齐大葱在市场上备受青睐。

　　“2021年，全村大葱种植有600多亩，可以说是喜获丰收，而且行情也不错，村民们种葱的收入非常可观，种植的积极性更高了。”水磨村党支部书记刘春友介绍，今年，村里把大葱作为水磨村特色主打产品，首先扩大了种植面积，今年种植面积达到了1000亩，其次是乘着乡村振兴的东风，水磨村已争取到大葱种植扶持资金125万元。接下来将在大葱的加工上做文章、下功夫，真正做到种植、销售、储存、加工一条龙ope体育，让大葱种植户搭上致富的快车。

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