1、生菜：种植简单，我国栽培面积大，只要即使补水就行。2、韭菜：适应能力强，能耐热也能耐寒，可多次采割。3、茼蒿：属于半耐寒性蔬菜，喜欢冷凉的生长环境。4、蒜苗：大蒜幼苗长到一定程度的青苗，蒜苗具有蒜的香辣味道ope体育。5、空心菜：北方栽培相对少，因为它不耐霜冻。6、其他蔬菜：香菜、豆芽、白菜、菠菜等。

　　生菜在我国栽培历史悠久种植，栽培面积也很大，大部分地区都有栽培。种植管理简单，把它种植到土壤中ope体育，做好水分补充工作，它就能生长良好。它喜欢冷凉的环境，适宜生长温度是15-20℃之间。生菜的叶子可以生吃，也可以做菜。

　　韭菜是多年生的宿根蔬菜，适应能力强，不但能耐热也能抗寒ope体育，在我国多个地区有种植，在南方可以常年生产，而在北方种植的话，冬季地面上的部分会枯死，但到了来年春季还能继续萌发生长，而且是可以连续采割的。

　　茼蒿在我国各地都有栽培，如广西、广东、湖南、山东、江苏等地，其中在河北、山东等地有栽培。茼蒿是一种半耐寒性蔬菜，属于短日照蔬菜，喜欢生长在冷凉温和的环境中。

　　蒜苗也是很受欢迎的，蒜苗也叫做青蒜，在生长期间不见阳光的话为蒜黄。它是大蒜幼苗生长到一定程度的青苗，能长到35cm，较嫩的蒜叶、叶鞘可以食用，吃起来具有蒜的香辣味。

　　空心菜会作为蔬菜广泛的栽培，在广西ope体育、贵州、江苏、广东当地区有常见栽培，北方栽培相对少。空心菜也有野生的，喜欢生长在温暖湿润的气候中，不耐霜冻。种植时间是在春季，可以露地栽培，也可以育苗移栽。

　　懒人种植蔬菜的话，还可以选择西红柿、苋菜、扁豆、香菜种植知识、木耳菜、豆芽、白菜、菠菜等。在种植这些蔬菜的时候，基本不需要太多的管理，只需要做好浇水工作就行。

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