“我们现在不用自己去卖桃子啦。”8月6日,广陵区头桥镇迎新村桃园经营者余辉,手机上收到一条订单短信,赶紧丢掉手中的活儿,去桃园摘水蜜桃,准备第二天装箱发货。
在广陵区,像余辉一样的“新农人”并不在少数ope体育。他们大多选择与国企、品牌商合作,依靠订单实现规模化种植。他们手持一部手机,市场需求便可知。
近日,扬州大学2023年度食堂蔬菜采购项目(二)招标结果公布,广陵区属国企三江公司成功中标。中标后,三江公司将于8月1日起,向扬州大学5个校区6家食堂提供约75个品种的蔬菜供应,预计月供应量为350吨。
中标后,三江公司职业经理人张传栋便马不停蹄赶往沿江三镇组织货源:“我们自有的基地可以供应一部分,另外向农民采购一部分。”张传栋找到了余辉ope体育,寻求供应一部分水蜜桃。
在广陵区,不少农民像余辉一样,通过和国企、品牌商的合作,获得稳定的市场订单,实现规模化的“订单种植”。“‘订单种植’的优势是,我们知道市场需求是什么,农民种菜不用再愁销路。”张传栋手里拿着一份清单,清单上注明了扬州大学食堂所需的菜品。“我们将依照这个清单上的菜品种植。”
“通过我们的努力,获得了上海盒马生鲜、宁波三江购物俱乐部的订单,向这两家生鲜超市供应蔬果。”张传栋说,“订单种植”直接带动了约90名农民增收致富,每人每年可增收4万元。
“订单种植”不仅节约了生产成本,避免了浪费,还带动了农产品质量的提升。“我们形成了从生产、质检种植、配送到市场的闭环生产体系。”张传栋说,挑选供应商会有严格的标准,这会倒逼农民按照生产标准种植,提高农产品质量。
“广陵是典型的‘都市农业’ope体育,承担着向城区供应瓜果蔬菜和粮食的功能种植。”广陵区农业农村局局长杨建表示,“订单种植”提高了农民积极性,减少了中间成本,最终让所有人受益。