农业种植中，如何在学结中国传统农业精髓的基础上，加入现代科学的技术以及欧美发达管理思想的替代农业种植，是每一个农业种植者都应该认真思考的问题。

　　1978年以来，中国农业发展取得了很大的进步。1985年，在中国具有深远影响的家庭联产承包责任制不仅全面铺开，其效应也已开始充分发挥，中国农业取得了前所未有的大丰收。现在，中国农业的发展基本满足了国民经济迅猛发展对农产品的需求，农产品的进口在全部进口总额中只占很小比重，这对于拥有13亿人口的发展中大国而言，是非常了不起的成就。

　　然而，我们在看到成绩的同时，也要看到问题和不足。总体上说，中国农业发展面临着两大问题：一是中国农业仍是一个低收入行业，二是农村劳动力向城市的转移受到工业化能力的限制。这两大问题相互交织，相互作用，维持着中国农业投入产出的低水平均衡。需要指出的是，农业的低收入使农村劳动力流出，极大降低了农业劳动力的整体素质，这对主要依赖人力资本的中国农业现代化造成了致命打击。在改革开放的三十年里，尽管中国的农业机械总动力有所增加，但中国农业的规模经济效应并没有显示出来，更没有显示出中国农业机械化的强大竞争力。

　　在现阶段下，由于土壤使用不当，大量使用农药、化肥和除草剂等化学药品，导致了现代农业种植出现了一系列的农业生态问题。主要表现在：大量农药的使用导致土壤板结，而土壤板结导致植物营养不良；肥料的不恰当使用破坏了生态，污染了环境，使生物多样化锐减。这一切都导致农业生产成本进一步上升，而因此使农业种植的经济效益下降。在这种情况下，食品安全以及粮食安全受到了严重的威胁。

　　工业“三废”污染急剧向农村蔓延。环境监测表明：在全国7大水系中，近一半的河段污染严重，流经城市河段82%受到严重污染。化肥、农药和农膜等大量使用带来了严重的农业污染，中国农药施用量每年以10%的速度递增，农药超量使用使得农药残留超标率和检出率很高，化肥的使用已使粮食增产出现了边际负效应。农药、化肥等的滥用不仅使土壤、水体和大量农产品受到污染，导致不少农作物高产地区的农田生态平衡失调，病虫害越治越多，耕地污染、水污染及农产品质量下降等问题也日益严重起来。

　　中国农业的未来任重道远。但是只要我们认真分析面临的困难，积极采取解决措施，如开展生态农业、集约化农业，建立健全资源产权制度、农业自然资源的评估方法和有关农业资源的法律法规等，节约农业资源，降低资源消耗，减少农业资源的浪费，提高农业资源的利用率，增强农业资源对农业可持续发展的保证程度，就可以实现中国农业的可持续发展。

　　现代农业的发展中，人们为了改造自然，甚至发展到与自然相对抗的地步。自然界的资源枯竭、生态环境被破坏，生物遭劫ope体育、环境进一步恶化，而用来进行现代农业的土壤、农业资源等也被进一步破坏。在这种情况下，现代农业就需要选择寻求可持续性发展的模式，努力发展中国有机农业。

　　有机农业是选择无污染的生产环境，禁止使用有毒有害的肥料污染自然条件。农业种植不单单是施放有毒肥料才能使农作物生长迅速。中国的农业要实施全过程监控，使食品能够洁净生产，让百姓吃得放心。农业种植要在满ope体育足所需的生产条件下，充分发挥植物营养的因素，让农作物栽培能够在恢复土地生产力的状态下健康成长。农作物的栽培要能在抗御天气灾害，施放无毒有机肥的基础上，实现优质生产，使农作物好吃不减产。中国农业种植中，要倡导人类、自然的和谐共处，要能在注重土壤保健和植物保健技术的基础上，运用现代化的科学管理技术，施用有机肥，才能确保在不破坏生态环境的情况下，提高农业种植物的产量。

　　在农业种植结构中，农业种植各因素在农业种植中的作用不同。农业种植者要能在依靠自然的恢复力量提高土壤的系统生产力，充分利用土壤、肥料、植物营养、栽培的使用技术充分调动土壤植物本身的潜能，并根据栽培的有效方法利用现代科学技术弥补土壤不足，在这个基础上，提高植物产量和优质性。在农业种植中，现代科学技术在传统农业的基础上解决了高产问题。

　　四、在农业种植结构中，农业种植各因素的有效利用要适应中国有机农业的新技术

　　现阶段的中国农业在大量使用化肥农药以来，虽说产量上去了，但是土壤却搞坏了。植物的营养需求对化肥和植物营养产生了重要依赖，不施化肥庄稼无法长好，而病虫草害没有农药也无法解决。在这种情况下，农业种植的投资越来越大，但是种植的产量却没有得到正增长。农产品品质越来越差，土壤的板结程度也越来越厉害。因此，农业种植要充分发挥各因素在种植结构中的作用，采用有益的新技术。

　　先进的科学技术可以调整种植结构，从土壤、肥料、植物营养等方面调整种植结构。要最大限度挖掘现有粮食作物的品种遗传潜力。要加强标准化生产，从整地、种植、植物营养、栽培形成配套，让农民看得见，学得来，用生产过程的标准化保证产品质量。同时，粮食标准化的实施需要专家到田间地头搞好技术培训。

　　要做好节水改造项目、灌区续建项目等处的建设，建成高产稳定农田。充分利用国家提供的各种农业基础设施加强农业种植物抵御农业抵御自然灾害的能力。

　　总之，农业种植各因素在农业种植结构中产生着不同程度的影响，只有栽培得当，才能保证高效高产的种植。将种植与现今的信息技术相结合，相信我国农业种植技术一定能提升到一个新的档次。

　　随着科学技术的发展，生物技术得到了快速发展，尤其是近几年才兴起的新技术，具有投资少、产量多的优点，在农业种植领域中广泛应用生物技术具有十分重要的意义，不仅能有效提升我国农作物产量减少资金投入，也可以提高农产品产量，并且可以实现自然资源的综合利用，因此，生物技术对资源的利用具有重要影响，可以确保环境保护工作的有效开展。

　　随着生物技术不断的发展和进步，生物技术在农业种植中得到广泛应用，主要包括以下几个方面：

　　2.1转基因技术转基因技术应用到农业种植领域中，即通过将某一农作物的优良基因转移到另一农作物上，以达到提高农产品产量、产品质量的目的。转基因技术的工作原理是通过对某一农作物的基因进行改造，并重新组合，最终将其导入到生物体内，其中，目的基因的提取是转基因技术的核心，据调查了解，当前农业种植中应用最多的生物技术则属于转基因技术，转基因技术对农业种植具有十分重要的意义，在农业种植领域中，常用的基因有种子贮藏蛋白质基因、苏云金杆菌抗虫基因等，由于植物中提取的目的基因具有良好的性能，因此，利用转基因技术提取植物中的目的基因，并将其转移到另一农作物上，不仅可以促进农作物的生长，也可以提高农产品产量、质量，因此，转基因技术应用在农业种植中具有重要作用，其可以有效促进农业的可持续发展。随着我国对生物技术的不断研究ope体育，转基因技术将会得到进一步发展，并且转基因技术的应用规模也会逐渐扩大，据资料表明，当前转基因类植物的种植范围正在不断扩大，在我国农业种植中，利用转基因技术种植的植物面积呈进一步扩大的趋势。除此之外，在农业种植中生物技术最为突出的则属于杂交育种技术，杂交育种技术与转基因技术相比，其操作更为简单，在农业种植实践中，杂交育种技术已取得了良好的效果。

　　2.2组织培养技术组织培养主要工作原理是在细胞全能性的基础上利用人工诱导的组织培养技术，这就要求植物细胞需要处于无菌的状态下，才能确保植物细胞得到良好的发育，最终生长成完整的植株。将组织培养技术应用到农业种植中，既可以加快植物繁殖的速度，也可以在固定的时间内培育出满足符合当地农作物生长优良品种，同时还能够有效防止病毒对农作物幼苗的侵害，因此，针对组织培养技术对农作物生长的有利条件，在今后的农业种植中，应大力推广和运用组织培养技术，但是，组织培养技术在农业种植中，应注意以下几点：在植物组织培育中，培育植物的阳光温度、湿度等应满足植物组织培育的条件，并且培养基组成结构、pH值等化学条件也应符合标准要求，有效控制外界因素对植物组织培育的影响，为植物组织培养发育提供优质的条件，并且在初代培养外植体过程中应做好外植体褐变处理工作，由于外植体在接种过程中容易发生褐变现象，然而，褐变现象的出现将会影响植物外植体的培育，所以，做好褐变处理工作，以保证植物培养工作顺利进行。

　　农业推广工作主要是开发农村人力资源的咨询服务性工作，其主要目的是培养农村新型技术人才，加快农业科技在农业、农村经济发展中的应用，促使农民更好的提升生产效率，改善生活质量。因而，实施农业推广，对建设新型农村具有促进性的意义。在农业种植业逐步发展期间，农业推广工作的开展应重视方式、方法来教育农民，提高农民的科技知识水平，提升其技能，改变传统的观念，以此繁荣农村社会经济。

　　在我国，由于地域不同，自身农业环境与经济就存在一定的差异，由此也就导致农业发展呈现出不同的态势。由于此类因素的影响，农业推广的形式与内容可以表现出多种多样。就农民自身来说，可通过丰富农民的知识储备，提高他们的技能来促进农村经济的发展。因而，农业推广过程中，可首先通过改变农民的传统观念来提高农业技术的应用和转化。农业推广会受到社会因素的影响，基于这一点，推广人员素质高低影响着农业推广的效果，应不断提高自身的业务水平，加强相互合作，有利于发挥农业推广的主力军作用，并能够在实际工作中获得理想的效果，促进农业经济的发展。

　　早期阶段的农业推广，最主要目标就是促进农业发展。但现阶段的农业推广，已经发生了一定变化。当前，我国农业推广包括了农村发展、农村教育与咨询服务等各项内容。可以说，现如今的农业推广工作，对农业、种植业、农民已经具备了一定的指导性意义。农业推广工作的开展，并不是单纯的促进农业现代化发展与农业种植业发展，在农业教育中也起着非常关键性的作用。由此可见，农业推广在农村经济发展与农业种植业中有着非常重要的作用。农村经济的发展离不开农业推广，农业推广在农业种植业中同样产生推动性的作用。如在水稻种植中，统一育培、统一测土、统一密度等相关的农业技术和规范，能够提高水稻的产量。

　　农业现代化的主要特点就是市场化、规模化与产业化。在农业推广服务工作开展中，农业种植业是非常重要的一项内容。要积极探索适合农村基本经营制度的农业推广模式，促进推广主体重心下移，提高农业推广主体与农户经营的对接度、农民的参与度以及农业推广的深度和广度。要依据生态区域与产业布局，加快普及和推广农业科学技术，通过开展不同形式的农业种植业科技活动，加强科技示范与培训，逐步树立推广即教育的理念，将技术示范与技术培训紧密结合在一起，为农民提供全方位服务，以此推动农业种植业的发展。

　　现代农业需要农业科学技术，农业科学技术需要农业推广，只有农业推广才能更好地直接地将科学技术与农业生产有机地结合起来，只有农业推广才能把农民的需求与科学技术密切结合起来。随着经济社会的发展，农村各方面已经发生了很大的变化，由于各地的资源环境、农民素质和经济条件不同，在农业推广机制上要因地制宜，积极开展创新。在目前农业发展的形势下，应结合农村实际，将农村合作经济组织作为基础，加强科研与教育，形成共同参与、分工协作的多元化农业种植业推广体系。加快区域农业科技创新中心与产业试验站的建设，充分发挥科技创新和引领作用，以此形成创新的农业科技推广体系。

　　加快农业科技在实际生产中的推广应用，需要不断优化中介服务，政府职能部门要给予必要的帮助和支持，完善政府宏观调控与指导。引导农民创办农业种植业服务中介组织，积极参与市场竞争ope体育。要加强科技服务基础设施建设，实施农业科技推广项目，有针对性开展农业科技服务。要加快发展现代农业，重视农业信息服务、评估服务与技术产权交易等各项服务。应不断加大农业种植业的技术培训，将当地新成果、新技术与新品种作为切入点，引导农民进行种植示范与试验。只有不断改进农业推广工作的方法与模式，才能够有效推动农业种植业的发展，才能保证农业推广在实际中取得理想的效果。

　　果树的分类：果树的分类很多，按地域分，如南方果树、北方果树；按可挂果分，如挂果树、未挂果树；按树势大小分，如幼龄树、成龄树等。

　　果树的核算分割点（核算周期）是按可挂果树及未挂果树的分类作为核算的分割点，在分割点之前的投入作为“在建工程———果树”核算；在分割点之后的投入作为“生产成本———果树”核算。

　　“在建工程———果树”主要构成为：开发费用、种苗、地租费、人工费、农用物资、折旧费、其他等。

　　（一）“开发费用”是指种植果树开发费用，如土地勘测费、财产补偿费、土地征地费、修理梯田、修路、修沟、挖穴、其他等。

　　（三）“地租费”是指种植果树的年土地使用费，如以征地方法使用土地，则地租费应包含在征地费中。

　　（五）“农用物资”是指种植果树使用的农用物资，包括农药，肥料，其他防寒、防冻、防虫等物资。

　　（六）“折旧费”是指固定资产使用折旧费，包括交通工具、机械用具、仓库、厂房、水井、蓄水池、水管、道路、等建筑物、构筑物、交通工具及灌溉设施等折旧。

　　（七）“其他”是指种植果树费用中除以上项目外的间接费用，包括制造费用的转入。

　　（一）“地租费”是指种植果树的年土地使用费，如以征地方式使用土地，则地租应包含在征地费中。

　　（三）“折旧费”是指固定资产使用折旧费，包括果树（挂果树）、交通工具、机械用具、仓库、厂房、水井、蓄水池、水管、道路、等建筑物、构筑物、交通工具及灌溉设施等折旧。

　　（四）“农用物资”是指种植果树使用的农用物资，包括农药，肥料，其他防寒、防冻、防虫等物资。

　　（五）“其他”是指种植成本中除以上项目外的间接费用，包括制造费用的转入。

　　“在建工程———果树”根据果树生长及挂果情况，在挂果的当年把“在建工程———果树”一次性转入“固定资产———果树”，果树按生长及挂果情况，参照固定资产管理的有关规定计提折旧。笔者认为，果树计提折旧的期限，最长不宜超过20年，根据市场的需求变化和产品生产周期性，虽然有的果树能挂果30年，但果树到了后期果质会变味，果实会变小，所以需要更新换代。

　　“生产成本———果树”成本的结转。果树生产成本按果树的品种及批次进行成本的归集，在采收时（成熟季节）根据技术部的估产产量报告，按估产单位成本进行生产成本的结转。在采收结束时进行一次性调整，也可根据采收产量情况，随时调整。在采收结束之后发生的成本费用，归集在下一批次的成本核算中。

　　“制造费用”是种植分摊的间接成本费用，其归集的对象是那些不能直接分清使用对象的费用归集，其分摊的方法可按果树的种植面积及种植株数来进行。当存在挂果及未挂果的情况时，也可按使用工时来进行分摊，或按比例分摊。

　　“生产成本———蔬菜”的成本构成为：地租费、人工费、农用ope体育物资、折旧费、其他等。

　　（三）“农用物资”是指种植蔬菜使用的农用物资，包括农药，肥料，其他防寒、防冻、防虫等物资。

　　（四）“折旧费”是指固定资产使用折旧费，包括交通工具、机械用具、大棚、仓库、厂房、水井、蓄水池、水管、道路、等建筑物、构筑物、交通工具及灌溉设施等折旧。

　　（五）“其他”是指种植成本中除以上项目外的间接费用，包括制造费用的转入。

　　“生产成本———蔬菜”成本的结转，蔬菜的生产成本按蔬菜的品种及批次进行成本的归集，在采收时根据技术部的估产产量，按估产单位成本进行成本的结转，在采收结束时进行一次性调整，也可根据采收产量情况种植，随时调整。在采收结束之后发生的成本费用，归集在下一批次成本核算。

　　成本费用，其归集的对象是那些不能直接分清使用对象的费用归集，其分摊的方法可按种植品种在地的天数乘以亩数来进行。因蔬菜的种植天数较短，一般一年内都能复种二至三茬，所以分摊有些因难。

　　关于种植蔬菜基地“空地成本”的归集处理，空地成本是指未种植农用作物，但还需要使用农用物资、人工费用、还有地租的支付等。根据会计核算的重要性原则，如果费用较小，可直接归集到生产成本；如果费用较大的，要具体分析处理；如造成空地是自然原因不能种植，如休耕期、天气干旱缺水等，记入“营业外支出”或“管理费用”，如是生产必须的，可直接进入“生产成本”。

　　例如：某基地种植面积为500亩，其中西兰花种植250亩、甘兰种植200亩，空地面积50亩，西兰花、甘兰的在地天数1个月（30天），空地的天数1个月，本月的“制造费用”归集为30000元，每亩每天分摊的制造费用=30000/（250×30+200×30+50×30）=2（元）/亩，本月西兰花应分摊的制造费用=2×30×250=15000（元），甘兰应分摊的制造费用=2×30×200=12000（元），空地应分摊的制造费用=2×30×50=3000（元），如空地未种植是天气干旱的原因，会计分录为：

　　【支持范围】种植、养殖基地和设施农业项目，棉花、果蔬、茶叶、食用菌、花卉、蚕桑、畜禽等农产品加工项目，储藏保鲜、产地批发市场等流通设施项目。

　　【支持范围】现代种业、食品加工、饲料、生物农药、农业机械装备、生物质利用与生物能源、林产加工、乡村环保、乡村物流等涉农产业的重大技术成果转化。

　　【支持范围】主要用于组织农产品海外市场促销、开展国内市场产销对接、网络促销、市场开拓等方面。

　　【支持范围】选择国家新增千亿斤粮食生产能力规划确定的800个产粮大县（场）以外的国家现代农业示范区建设旱涝保收标准农田示范项目。

　　【支持范围】重点扶持蔬菜（包括食用菌和西甜瓜等种类），适当兼顾果、茶，每个设施基地13.33 hm2以上（设施内面积，下同），每个露地基地66.67 hm2以上。

　　【支持范围】从事蔬菜集约化育苗3年以上、已有年培育蔬菜优质适龄壮苗500万株以上能力，近3年内未出现假劣种苗问题。

　　【支持范围】农业基础设施、良种繁育、农业污染物防治、废弃物综合利用和社会化服务体系等公益性项目建设，以及新产品新技术推广应用、农产品精深加工等。

　　【支持范围】农产品、经济林及设施农业种植、畜禽水产养殖等种植养殖基地，农产品加工，储藏保鲜、产地批发市场等流通设施。

　　【支持范围】重点扶持农户和农民R岛献魃缃ㄉ杪砹迨碇藏窖、果蔬通风库、冷藏库和烘干房等产地初加工设施。

　　【支持范围】农副产品及农资配送中心、连锁经营网点、批发交易市场改造，农副产品冷链物流系统改造，农副产品及农资市场信息收集与、农化服务体系、质量安全服务体系等公益项目。

　　【支持范围】优质高产粮食生产基地、名特优新经济作物（或林果业）规模种植基地、粮食等农产品精深加工和冷链物流、生态观光休闲农业等各类功能区。

　　【支持范围】粮食主产区，灌区位于或跨越农业综合开发县（市、区），灌溉面积为0.33万-2万hm2。

　　【支持范围】种植、养殖基地和设施农业项目，棉花、果蔬、茶叶、食用菌、花卉、蚕桑、畜禽等农产品加工项目，储藏保鲜、产地批发市场等流通设施项目

　　【支持范围】品种具有明显的比较优势、特色优势和出口优势，具有良好的经济效益，且辐射带动能力强，促进周边群众增收作用显著。

　　农业是国家经济的命脉之一，同时也是用水大户，传统的农业种植由于受观念、资金、技术等因素的制约，形成了大水漫灌的灌溉习惯，这种灌溉方式浪费了大量水资源，在水资源紧缺的今天显然应该被淘汰。为了更好的应对水资源短缺的现状以及保障我国农业的可持续发展，应调整农业种植结构并采用节水型的灌溉方式，只有重视农业生产的社会效益和生态效益，才能保证农业生产能够带来持续的经济效益。

　　我国农业用水量占社会总用水量的70%以上，而农业用水总量的90%以上被用于灌溉，由于长期采用大水漫灌的灌溉形式，我国农业灌溉用数量与发达国家灌溉用水量相去甚远。而与此同时，我国幅员辽阔，水资源分布不均，而全国年缺水量到目前为止已经超过300亿吨，水资源紧缺严重影响了农作物产量，据201本文由收集整理1年数字资料显示，我国每年因水资源短缺而少生产的粮食达到了400亿千克ope体育。

　　农业作为用水大户，同时也作为水资源浪费大户，应迅速采取节水措施，综合发展节水农业，提升水资源利用率，降低水资源的无效损耗，从而提升我国农业科技水平并保障农作物产量。节水农业是指在充分利用降水和可用水资源时，采取节水灌溉技术，节水农业技术，水资源统一调度等措施，提高水的利用率，在获得最大农业产出时，而消耗的水量最少。就我国农业生产现状来说，发展节水农业势在必行。

　　要调整农业种植结构首先要准确把握当地的自然条件，包括分析好气候、特点以及水利条件：一）气候特点。气候特点对农作物的生长有着重要的影响，在节水农业发展中ope体育，应结合当地气候属性，降水特点，降水的时空分布特点、光照、温度等选择合适的作物，除此之外还要结合地貌地形特点并做好耕地的规划；二）水利条件。要结合现有水库、河流、湖泊合理规划灌溉方式，对于严重缺水的地区，地方政府应组织打造深水井，为旱作农业的发展奠定坚实的基础。

　　我国疆域辽阔，不同地区的水汽条件、地形地貌、气候特征决定了其适宜种植的农作物的不同，例如我国河北省适宜种植玉米、大豆、棉花、花生、高粱、红薯等；东北地区适宜种植马铃薯、亚麻、小麦、玉米等等，节水农业发展中应结合当地水资源现状及未来趋势对现有种植结构进行调整，选择合适的作物进行种植。不同的农作物需水量不同，要发展节水农业就要减少水的无效损耗，因而应做好作物需水量的分析，供给作物充足的水分但同时尽量减少灌溉水的浪费。作物需水量除受植物本身和气候条件影响，还受土壤、排水、耕作方式等因素制约，而同一种类不同生长阶段的作物需水量又有所差异，因而做好需水量的分析对灌溉方式的选择和灌溉用水的确定十分重要。

　　调整农业种植结构需要运用多种农业技术，例如为了提升作物产量，取得良好的经济效益，应结合地区自然、经济、技术条件培育抗旱作物品种；为了减少水资源浪费和改善作物生长环境，需要针对当地作物特点采用和改进地膜覆盖技术；为了保持土壤肥力、保持耕地的最佳含水量，需要运用各种农业技术措施，以提升灌溉水的利用率，同时保障作物的正常生长。综上所述，调整农业种植结构有赖于较高的农业技术水平，因而各地在发展节水农业的过程中应加大对农业科技研发的资金投入和政策支持。