当下,全国广大茶区先后进入采摘季,福鼎代表性的白茶也进入采制阶段。广泛推广的生态有机种植,实现了一片叶子成就一方产业ope体育。
这里是被誉为白茶发源地的福鼎,也是全国十大产茶市。多年来,当地通过连续举办开茶节活动,提升福鼎白茶品质,推动白茶产业高质量发展。
单株种植的茶树间隔1.5米、行距2米,由于种植密度低、通风效果好,ope体育可以有效抵抗病虫害。与普通茶园相比,单株种植的茶树产量低,但由于品质高、质量好,产值比普通茶园提高20%。
福鼎前岐镇小岳村拥有福建最大的晒茶场,占地面积1万多平方米,可同时晾晒7万斤鲜叶。这种自然日光萎凋的方式,可以确保茶青均匀缓慢地蒸发水分,冲泡的茶汤甘爽顺滑、清甜可口ope体育。坚持把质量安全作为茶产业发展的“生命线”,福鼎大力发展生态有机种植,严控茶叶品质,确保每一杯白茶喝得安全、喝得放心。
福鼎作为“世界白茶发源地”,已经连续13年进入中国茶叶区域公用品牌价值十强。数据统计,ope体育2022年,福鼎市茶园可采摘面积约30.5万亩,实现茶叶总产量3.1万吨,其中,白茶产量2.3万吨。全市茶产业综合总产值138.91亿元。