“不用洗,直接吃。”湖北云臻智慧农业无人栽培实验室里,顾泽生从水培盆里掰起一棵生菜,摘下一片叶片递给了记者。记者迟疑了下,放进嘴里轻嚼,一股清香溢满口腔。
“我们这里的蔬菜不打农药ope体育,连水和营养液都是定量摄入的,可以放心吃!”他说。
湖北云臻智慧农业无人栽培实验室,是湖北云臻农产品有限公司的一个“智慧农业”项目,位于云梦县胡金店镇合心村。云臻公司是胡金店镇招商引资的新职农产业园项目,成立于2022年4月,总投资1.8亿元,园区总面积912亩。顾泽生是公司总经理,返乡创业企业家。
穿上鞋套,进入风淋间,一番消毒除尘,再走进无人栽培实验室。实验室里,明亮整洁,温暖如春,只见长势良好的各种绿色蔬菜整齐有序地扎在一块块白色的板子上,郁郁葱葱、生机盎然。
在这个仅90余平方米的“蔬菜工厂”里,种植了生菜、黄瓜、草莓、板蓝根青菜等六种不同品种的蔬菜。
“这是种植10天的水培生菜,叶片已长到了15公分左右,再过11天就可以长成成品菜,一棵能达到1.5公斤左右。”顾泽生带记者边看边风趣地介绍说,这里的“蔬菜宝宝”喝的是“因菜制宜”的营养液、躺的是洁白的水培盆、享受的是舒适的七色光照。
顾泽生抬起水培盆上的面板,记者看到,蔬菜的根系浸泡在水里,根本看不见土壤,这完全颠覆了印象中的种植技术。
“我们采取的水培方式,是通过人工干预技术,让实验室内的温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等可以常年保持在最适宜蔬菜生长的状态,净水设备可以杜绝水体污染,再配合‘因菜制宜’的营养液,使蔬菜根系充分吸收营养物质。”顾泽生说,喝着营养液,长出好蔬菜,这种水培蔬菜生长的整个过程是在无菌环境中进行的,无虫害、无污染、无农药。相较于自然环境生长,水培蔬菜的生长周期更短,商品化率更高,同时最大化节省了土地、水资源,省时省力又省人工。
无人栽培实验室的另一个亮点就是“智慧大脑”——数字化的中央控制器。在中央控制器显示屏上,记者看到空气温度、空气湿度、照度等各项数据一目了然。智能技术不需要人工进行操作ope体育,系统就可以根据自动设定好的参数和条件,提前分析传感器传来的各种信息,精准调控光、温、水、气、营养液等,全年保持蔬菜生长所需的温度、湿度,保证蔬菜能够有全年的生长期。
“实验室不仅作为科研展示的载体,今后还将在种子培育和新品种研发上发挥积极作用。”顾泽生说,工业化种植是一种变革性的种植方法,也将是未来的发展方向。