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“森林黄油”种植助农增收ope体育发布日期:2023-01-08 浏览次数:

  新华社昆明1月6日电(记者杨静、江文耀、何春好)牛油果是一种喜光和喜温的水果,ope体育富含蛋白质和不饱和脂肪酸,素有“森林黄油”之称。

  俯瞰云南省孟连县牛油果种植基地(无人机照片ope体育,2022年11月17日摄)ope体育。新华社记者 江文耀 摄

  云南孟连傣族拉祜族佤族自治县与世界牛油果主产区气候条件相似,冬无严寒、夏无酷暑,降雨充足。当地的喀斯特地貌土壤排水能力强,适合牛油果树生长ope体育。

  云南省孟连县农户种植的牛油果(2022年11月17日摄)。新华社记者 江文耀 摄

  在试验试种的基础上,孟连县从2014年开始全面推广牛油果种植,对种植户提供种植补贴、配套支持。目前全县牛油果累计种植面积超过7万亩,投产挂果1.5万亩,鲜果产量约1.5万吨。

  在云南省孟连县进行分拣包装的牛油果(2022年11月17日摄)。ope体育新华社记者 江文耀 摄

  孟连县生产的牛油果采摘时成熟度高、口感好,从采摘到消费者餐桌的时间短。除了鲜食外,当地群众还结合牛油果的特点和本地餐饮特色,开发出牛油果特色美食:芥末牛油果、牛油果炖鸡、牛油果炒肉……(视频摄制:姚翔航)